Liniepavillonen
  • Velkommen
  • Menuer
    • A la carte
    • Vin Kort
    • Drikkevarer
    • Frokost Menu
    • Selskabs Menu
    • Takeaway
    • Pinsebrunch
  • Kontakt
  • Team
  • daDansk
  • enEnglish
  • deDeutsch
  • Liniepavillonen
  • Velkommen
  • Menuer
    • A la carte
    • Vin Kort
    • Drikkevarer
    • Frokost Menu
    • Selskabs Menu
    • Takeaway
    • Pinsebrunch
  • Kontakt
  • Team
  • facebook
  • daDansk
  • enEnglish
  • deDeutsch

  • Selskabs menu
  • forretter
  • hovedretter
  • desserter
  • Huset’s anbefaling 398,-kr
  • Det danske køkken – 3 retter 350,-kr
  • natmad
  • Brunch
  • Frokost buffet: 225,-kr
  • Aftenbuffet: 375,-kr
  • Information

Selskabs menu

Minimum 15 personer

Vælg frit 3 retter inkl. Duge, servietter og friske blomster i vaser

398,-

Incl. Huset`s Velkomst

425,-

forretter

Fisketallerken m/ hjemmerørt tunmousse og koldt røget laks.
Blinis m/ rørt creme fraiche, rødløg, laks og stenbiderrogn.
Røget dyrekølle m/ balsamico, frisesalat, bagt Cherry tomat.

hovedretter

Langtidsstegt oksefilet m/ puré, spæde grøntsager, pommes anna og rødvins glace.
Kalve culotte m/ puré, bagte rodfrugter, pommes røsti og timian glace.
Farseret ung hane m/ sauteret kål, små stegte kartofler og persillesky.

desserter

Creme bruleé m/ syrlig sorbet.
Chokolade mousse m/ sprød twill og bær.
Hjemmebagt brownie m/ vanilje is.
Udvalg af kager, mousser og oste som buffet inkl. Kaffe +55kr.

Huset’s anbefaling 398,-kr

Forret:

Fisketallerken m/ hjemmerørt tunmousse og koldt røget laks.

Hovedret:

Langtidsstegt oksefilet m/ puré, spæde grøntsager, pommes anna og rødvins glace.

Dessert:

Creme brulé m/ syrlig sorbet.

Det danske køkken – 3 retter 350,-kr

Forret:

Rejecocktail m/ sprød salat, rejer, asparges og dressing.

Dessert:

Citronfromage eller Gammeldags æblekage.

Hovedret:

Kalvesteg stegt som vildt m/ hvide kartofler, vildtsauce dertil waldorfsalat, surt og sødt.

natmad

Mini burger m. ovn stegte kartofler

95,-

Byg selv hot dog

85,-

Aspargessuppe m/ kødboller

85,-

Saltbuffet

95,-

Rulle og spegepølse, lun leverpostej samt skæreost

Brunch

Brunch

230,-

Marineret sild og Kold røget Laks
2 slags pålæg med tilbehør
Røræg, bacon og brunchpølser
1 skæreost, med eller uden kommen
1 Dansk gårdost
Marmelade
Rundstykker, franskbrød, rugbrød og smør
Hjemmebagt kringle
Kaffe, The og appelsinjuice

Brunch Tilkøbsforslag

Pr. del  20,-/45,-

Små lune frikadeller, brasede kartofler
Lun leverpostej med champignon
Blødkogte æg, Pandekager med ahornsirup
Lufttørret skinke, Melon, frugtfad
Youghurt med musli, Mousserende vin

Frokost buffet: 225,-kr

Kolde retter:

Sild m/ karrysalat, kapers og æg.
Kold røget laks m/ spæde salater.
Fyenslands skinke m/ bagte Cherry tomater.

Lune retter:

Svampe a la creme med mørbradbøf.
Tarteletter m/ høns i asparges.
Rugmelspaneret pandestegt rødspættefilet m/ remoulade og citron.

Desserter:

Udvalg af kager, mousser og oste.

Aftenbuffet: 375,-kr

Kolde retter:

Fisketerrine m/ urte mayonnaise.
Koldt røget laks m/ spæde salater.
Fyenslands skinke m/ bagte Cherry tomater.

Lune retter:

Langtidsstegt oksefilet m/ spæde grøntsager, pommes anna og rødvins glace. Fyldt svinemørbrad m/ ovnbagte rodfrugter.
Grøntsagstærter m/ bacon.

Desserter:

Udvalg af kager, mousser og oste

Information

Minimum 15 personer

Alle ovenstående menuer og retter, er kun vejledende forslag.
Det er i sidste ende Deres ønske til menu, som vi vil opfylde

Vi er også altid klar til at give et bud på et helaftensarrangement, også kaldet totalpris
Duge og servietter i stof er altid includeret, ligeledes friske blomster i vaser

Max antal gæster i den store sal er 70 personer
Max antal gæster i den lille sal 32 personer

Liniepavillonen © 2018   –  Der tages forbehold for prisjusteringer, ændringer og fejl på hjemmesiden. 

Print Friendly, PDF & Email

Liniepavillonen | Strandvejen 26 | 7130 Juelsminde | Tlf.: +45 7569 3099 | E-Mail: linien@youmail.dk| CVR 26037166
visitjuelsminde

    

Liniepavillonen
  • Velkommen
  • Menuer
    • A la carte
    • Vin Kort
    • Drikkevarer
    • Frokost Menu
    • Selskabs Menu
    • Takeaway
    • Pinsebrunch
  • Kontakt
  • Team
  • daDansk
  • enEnglish
  • deDeutsch
  • daDansk
  • enEnglish
  • deDeutsch